上海人气最旺的特产(上海最受欢迎的特产是什么？)

上海人气最旺的特产——月饼

作为一个充满魅力的城市，上海有着非常丰富的特产。然而在众多的特产中，月饼无疑是备受欢迎的。每到中秋佳节，便有一大批人在选择礼品时会首选上海的月饼。

历史背景

月饼起源于中国，已经历了几千年的历史。在上海，月饼的制作历史可以追溯到1919年，当时徐志摩在上海外滩写下了“五陵年少正青春,团圆时节独酌中”的美句，这样就为月饼增添了更多浪漫的色彩。上海月饼在传承古月饼工艺的基础上，结合当地的饮食特色，不断地进行创新，使其成为更加美味的佳肴。

种类丰富

上海的月饼种类非常丰富，有传统口味的月饼，也有充满现代气息的时尚月饼。传统的月饼口味主要有豆沙、蛋黄、五仁等。而现代的月饼则更加创新，有榴莲、芝士、提拉米苏等口味。此外，还有各种不同的形状和大小，如迷你月饼，立体月饼等等。

制作工艺精湛

上海的月饼制作工艺非常精湛，它们在制作过程中所用的配料以及比例都非常讲究，从而制作出口感酥脆的外皮，绵软香甜的内馅，让人一口接一口。此外，上海的月饼还注重包装，外观美观，一道好的礼品送给朋友或者亲戚，就像是一份最美好的祝福。

知名品牌

上海有许多著名的月饼品牌，如“老来德”、“鸿福堂”、“鼎泰丰”和“南翔馒头店”等。以上几个品牌都是上海月饼市场中最受欢迎的。其中“老来德”是上海最为著名的月饼品牌之一，它的传统口味一直深受广大消费者的喜爱。

月饼是中秋节的重要食品，它代表着团圆和睦，是中华民族丰富的文化遗产。上海的月饼以其独特的口味和精湛的制作工艺，吸引了无数消费者的青睐。无论是作为传统节日食品，还是作为礼品赠送，上海的月饼是一份美好的祝福，它是时代变迁中的文化传承。

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